澳洲河南同乡会经过完全正规的方式成立、建设和发展,先是逐步壮大会员,同时草拟并讨论后逐步完善了同乡会章程,而后组建了理事会,由理事会选举产生会长,再由会长组阁同乡会的组织架构。在第一届理事会的基础上,于2017年11月11日全票选举胡鲲鹏连任了第二届会长,同时产生了同乡会第二届理事会的组织架构,目前有注册会员6760多人,已经联合或建立新南威尔士州、维州、南澳、西澳、昆士兰省等地河南同乡会。
澳洲河南同乡会的宗旨是为了联络同乡感情,增进同乡来往,团结同乡意志,凝聚乡亲力量,携手共赢发展,援助有需会员,关爱乡亲父老,维护同乡权益。通过同乡会这个平台,汇集各行业在澳河南精英,让大家彼此相识、互相关心、相互帮助与合作。同时也希望有更多的老乡参与到同乡会的日常工作中来,加入理事会,为澳洲河南同乡会贡献一份力量。同乡会就是河南人在澳的大家庭,大家不是亲人胜似亲人,抱团前行,让河南老乡们在异国他乡前进的道路上再没有孤独和寂寞。